安全を第一に、
さらに美味しさを追求しました

こだわり抜いたお米は、市内の保育園の給食としても提供しています。
有機JAS認証米は毎年の実地検査で、3年以上無農薬・無化学肥料が認められたお米です。
免疫力アップにもつながると云われる玄米を是非、山本農場のお米でご賞味ください。

有機JAS認証について

有機JAS認証について 有機JAS認証について
有機JAS認証について 有機JAS認証について

農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないJAS規格に適合した生産が行われていることを認証機関が毎年検査し、
その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることが許されます。
この有機JASマークがないものに「有機」「オーガニックの」の表示や紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。

生産品種

有機栽培(自然農法)「コシヒカリ」 有機栽培(自然農法)「コシヒカリ」

有機栽培(自然農法)「コシヒカリ」

菜の花緑肥を主な肥料として、菜の花が生育不良の場合、米ぬかを主原料としたボカシ肥料を少し使用します。
旨味、香りが強く圧倒的な人気です。和食より洋食と相性が良いようです。酢飯やチャーハン等、米を調理料理にはやや不向きです。

自然栽培米「ササニシキ」 自然栽培米「ササニシキ」

自然栽培米「ササニシキ」

肥料を与えないことで、その自然順応能力が高まり、生命力溢れる作物が育ちます。あっさりして飽きの来ない味で、特に和食向きです。

低農薬栽培「ひとめぼれ」 低農薬栽培「ひとめぼれ」

低農薬栽培「ひとめぼれ」

殺虫剤・殺菌剤不使用、農薬は除草剤のみ使用(農薬使用は特別栽培の半分以下)
低農薬栽培という特に定められた規格はありません。あくまで当農場独自の基準で区分しております。肥料を減らし、植え付け数も極端に減らし風通しと日当たりを良くすることで、病害虫対策としています。
食味の特徴は粘りが強く、冷めても美味しいです。

自然農法「ササニシキ」 自然農法「ササニシキ」

自然農法「ササニシキ」

菜の花緑肥を主な肥料として、菜の花が生育不良の場合、米ぬかを主原料としたボカシ肥料を少し使用します。

会社案内

会社名 株式会社一関山本農場
住所 〒021-0002 岩手県一関市中里字上大林229
TEL/FAX 0191-34-4511
アクセス JR一ノ関駅から車で7分

お問い合わせ

ご不明な点などがございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

TEL/FAX 0191-34-4511

mail@ichinosekiyamamotonojyou.com

お問い合わせ